Dimanche prochain, on tire les rois! et nous vous avons concocté une recette originale de galette des rois. Nous avons fait le choix de vous présenter des galettes individuelles avec une délicieuse crème patissière à la praline rose.
Si vous souhaitez réaliser ces mini galettes, vous aurez besoin de (pour 6 galettes) :
- 150 g de pralines roses
- 250 ml de lait
- 1/2 gousse de vanille
- 2 jaunes d’œufs
- 20 g de farine
- 2 pâtes feuilletées
Pour dorer les petites galettes: 1 jaune d'oeuf et 1 cuillère à soupe d'eau
Vous pouvez suivre en image la recette ci-dessous:
On espère que vous avez apprécié cette petite recette qui change de la traditionnelle galette frangipane.
On se retrouve très vite pour un nouveau DIY en lien direct avec cette recette!
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